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Panier de Saison: Mois de Mai
- 7 mai 2017
- 1 min de lecture
Fruits: Rhubarbe, fraise, fraises des bois.
Légumes/ Herbes: Asperges, ail, bettes, cresson, fines herbes (persil, aneth, ciboulette, origan, sarriette, sauge, coriandre, estragon), oseille, petit pois, pois gourmands, radis, navets, carottes, poireau primeur, jeunes pousses d’épinard, pommes de terre primeur, pourpier, artichaut, fève, concombre, courgette, batavia, frisée, salade romaine, laitue, betterave, céleri, chou-fleur, chou rouge, oignon.
Poissons et crustacés: Chinchard, congre, dorade grise, églefin, hareng, turbot, lotte, flétan, maquereau, merlan, saint-pierre, sardine, thon blanc. Tourteau, écrevisse, langoustine, coquille saint jacques.
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